Steinterrasse eines mediterranen Hotels im Abendlicht mit Blick über das Meer

Eine Signature Collection

Where We Would Stay Ourselves

Eine persönliche Auswahl von Adressen, in denen Atmosphäre, Charakter und ein echtes Gefühl für den Ort zusammenkommen.

Zur Auswahl

Keine Rangliste. Eine Haltung.

Diese Sammlung ist kein Ranking und keine Liste bemerkenswerter Adressen. Sie versammelt Hotels, an denen sich besonders deutlich zeigt, wonach wir bei einer Empfehlung überhaupt suchen.

Eine Adresse gehört nicht dazu, weil es viel besprochen wird oder weil eine Marke dahintersteht. Es gehört dazu, wenn Atmosphäre, Charakter, Lage, Service, Gestaltung und das Gefühl für den eigenen Ort zusammen etwas ergeben, das in Erinnerung bleibt — und wenn dieser Eindruck nicht vom Wetter oder von der Jahreszeit abhängt.

Die Einschätzungen beruhen auf eigener Reiseerfahrung, auf Gesprächen mit Adressen und Direktionen und auf sorgfältiger Recherche. Sie sind bewusst subjektiv. Wer diese Auswahl liest, soll erkennen können, wie wir urteilen — und ob dieses Urteil zur eigenen Vorstellung von einer guten Reise passt.

Umfang — 17 Hotels in 8 Kapiteln

Die Auswahl

Hotels, die wir selbst wählen würden

Vom Comer See bis in die Serengeti — mit dem, was jedes Resort ausmacht, und dem, was man vorher wissen sollte.

Italien

Drei Hotels, die zeigen, wie unterschiedlich italienische Gastlichkeit sein kann — See, Lagune, Küste.

01 — Moltrasio, Comer See

Passalacqua

Eine Villa aus dem 18. Jahrhundert mit vierundzwanzig Zimmern und Gärten, die zum See hin abfallen.

Warum dieses Hotel

Die Adresse wurde von der Familie, die es führt, über Jahre selbst zurückgeholt. Fresken, Stoffe und Möbel wurden erhalten, nicht nachempfunden — und genau das spürt man im Aufenthalt.

Wie es sich anfühlt

Man bewohnt Räume, die zuerst Wohnräume waren. Morgens gehört der Garten den Gästen, abends liegt der See still unter den Terrassen.

Passt zu: Paare und kleine Reisegruppen, die ein Hotel lieber bewohnen als benutzen
Beste Reisezeit: Mai bis Juni, September

Notiz

Die Gärten am frühen Morgen ansehen — vor dem ersten Boot.

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Piano nobile eines venezianischen Palazzos am Canal Grande mit Fresken und hohen Fenstern

02 — Canal Grande, Venedig

Aman Venice

Ein Palazzo aus dem 16. Jahrhundert am Canal Grande, mit vierundzwanzig Zimmern hinter Fresken von Tiepolo.

Warum dieses Hotel

Die Zurückhaltung des Umbaus ist bemerkenswert: Die historischen Säle blieben Säle, die Eingriffe sind kaum sichtbar. Wer Venedig kennt, findet hier den seltenen Fall eines Hotels, das der Stadt nichts hinzufügen muss.

Wie es sich anfühlt

Der Lärm der Stadt endet am Wassertor. Zwei Gärten, ein stiller Innenhof — und ein Blick auf den Kanal, den sonst niemand hat.

Passt zu: Reisende, die Venedig nicht zum ersten Mal sehen
Beste Reisezeit: April bis Juni, Oktober bis November

Notiz

Anreise per Boot vom Flughafen — der erste Eindruck der Stadt entscheidet über den Rest.

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03 — Amalfiküste, Kampanien

Borgo Santandrea

Ein Hotel der Sechzigerjahre am Fels, von der eigenen Familie zurückgeholt — mit privatem Strand am Fuss des Aufzugs.

Warum dieses Hotel

Statt die Amalfiküste zu inszenieren, hat die Familie das Vokabular der Region ernst genommen: über zweihundert handbemalte Fliesenmuster, Terrazzo, Rattan, kein Ornament ohne Herkunft.

Wie es sich anfühlt

Der eigene Zugang zum Wasser verändert den Rhythmus spürbar: keine Bootslogistik, kein Warten, nur Treppe, Aufzug, Meer.

Passt zu: Paare und Familien, die die Küste ohne tägliche Organisation erleben wollen
Beste Reisezeit: Mai bis Juni, September

Notiz

Zimmer auf den unteren Etagen liegen näher am Wasser und sind leiser.

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Griechenland

Drei Adressen, die griechische Baukunst ernst nehmen — Kalk und Licht, Stein und Fels, und eine Anlage aus Säulen über der Ägäis.

04 — Naoussa, Paros

Parīlio

Ein Resort aus Kalkputz, Bögen und Schatten, das kykladische Architektur in eine ruhige Gegenwart übersetzt.

Warum dieses Hotel

Paros hat viele neue Adressen bekommen; die wenigsten halten das Handwerk durch. Hier stimmen Proportionen, Materialien und Massstab — und das Hotel bleibt auch im August erstaunlich ruhig.

Wie es sich anfühlt

Weite weisse Flächen, ein einzelner Olivenbaum, viel Schatten. Der Tag wird vom Licht gegliedert, nicht vom Programm.

Passt zu: Paare und Freunde, die die Kykladen ohne Trubel suchen
Beste Reisezeit: Mai bis Juni, September

Notiz

Naoussa lohnt spät am Abend, wenn die Tagesboote weg sind.

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05 — Folegandros

Gundari

Ein Rückzugsort aus lokalem Stein an einem kargen Südhang, weit über der Ägäis.

Warum dieses Hotel

Folegandros ist eine der stillsten Inseln Griechenlands, und diese Adresse nutzt das, statt dagegen zu arbeiten: wenige Suiten, kaum sichtbare Architektur, eine Küche, die mit der Insel arbeitet.

Wie es sich anfühlt

Nichts als Fels, Thymian und Horizont. Abends bleibt es fast vollständig dunkel — ein Gefühl, das selten geworden ist.

Passt zu: Reisende, die Abgeschiedenheit einer Auswahl an Restaurants vorziehen
Beste Reisezeit: Juni, September bis Anfang Oktober

Notiz

Anreise über Santorin oder Milos planen; die Fähren bestimmen den Reisetag.

Pavillons mit hellen Säulen auf einem Hügel über der Ägäis, umgeben von Olivenbäumen

06 — Porto Heli, Peloponnes

Amanzoe

Pavillons aus hellem Stein auf einem Olivenhügel über der Ägäis, drei Autostunden von Athen.

Warum dieses Hotel

Der Peloponnes wird von Inselreisenden oft übersehen, und genau darin liegt der Reiz: keine Fähren, kein Gedränge, dafür Epidauros und Nafplio in Reichweite. Die Anlage ist gross, wirkt aber leer — jeder Pavillon steht für sich.

Wie es sich anfühlt

Weite Steinterrassen, Zypressen, ein privater Pool je Pavillon. Man hört vor allem Wind und Zikaden.

Passt zu: Familien und Paare, die Griechenland ohne Inselhopping möchten
Beste Reisezeit: Mai bis Juni, September bis Oktober

Notiz

Der Strandclub liegt unten am Wasser und ist ein eigener Weg — für Kinder besser einen Pavillon in Strandnähe wählen.

Spanien

Zwei mallorquinische Hotels mit sehr unterschiedlichem Charakter — Festung am Meer, Landgut in den Bergen.

07 — Bucht von Palma, Mallorca

Cap Rocat

Eine Festung des 19. Jahrhunderts über der Bucht von Palma, in den Fels gehauen statt aufgesetzt.

Warum dieses Hotel

Der Umbau hat der Anlage nichts genommen: Zimmer liegen in ehemaligen Geschützständen, Wege führen durch Tunnel. Architektonisch lässt sich das nicht wiederholen.

Wie es sich anfühlt

Fünfzehn Minuten von der Stadt und trotzdem völlig für sich. Das Meer liegt unterhalb, die Stille kommt vom Stein.

Passt zu: Reisende, die Mallorca kennen und den ruhigsten Punkt der Insel suchen
Beste Reisezeit: Mai, Juni, September bis Oktober

Notiz

Die Zimmer in der oberen Festungslinie sind stiller als die Suiten am Wasser.

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Mallorquinisches Landgut aus honigfarbenem Stein mit grünen Fensterläden und Olivenbäumen

08 — Puigpunyent, Mallorca

Son Net

Ein Landgut aus dem 17. Jahrhundert in der Tramuntana, umgeben von Olivenhainen und alten Mauern.

Warum dieses Hotel

Das Hotel hat den Massstab eines Privathauses behalten. Der Umbau hat Böden, Balken und Proportionen respektiert, statt sie zu glätten — Mallorca abseits der Küstenlogik.

Wie es sich anfühlt

Kiesplatz, Zypressen, das Rauschen der Bergluft. Man merkt schnell, dass niemand hier etwas beweisen will.

Passt zu: Reisende, die Landschaft und Ruhe dem Strand vorziehen
Beste Reisezeit: April bis Juni, September bis Oktober

Notiz

Ein Mietwagen lohnt sich — die Dörfer der Tramuntana liegen nah.

Portugal

Ein Gut im Alentejo, das zeigt, wie viel Ruhe eine Landschaft geben kann.

Weiss gekalktes Gut im Alentejo mit goldenem Gras und Korkeichen im Abendlicht

09 — Monsaraz, Alentejo

São Lourenço do Barrocal

Ein zweihundert Jahre altes Familiengut, behutsam wiederhergestellt und weiterhin bewirtschaftet.

Warum dieses Hotel

Die Familie hat das Anwesen über Generationen gehalten und in der Restaurierung nichts hinzuerfunden. Kalkwände, Stall und Weinberg sind geblieben, was sie waren — nur bewohnbar gemacht.

Wie es sich anfühlt

Weite, trockenes Gras, Korkeichen, kaum ein Geräusch. Abends bleibt der Himmel über dem Alentejo länger hell, als man erwartet.

Passt zu: Familien und Paare, die eine Woche an einem Ort bleiben möchten
Beste Reisezeit: März bis Juni, September bis Oktober

Notiz

Monsaraz zum Sonnenuntergang; danach zurück auf das Gut zum Essen.

Indischer Ozean

Zwei Inseln mit sehr eigener Haltung — die eine barfuss und gewachsen, die andere gestalterisch präzise.

10 — Baa-Atoll, Malediven

Soneva Fushi

Eine bewaldete Insel mit grossen Villen aus Holz, Sand und Schatten — seit über zwanzig Jahren gewachsen.

Warum dieses Hotel

Soneva hat das Prinzip Barfussluxus nicht erfunden, aber es am längsten durchgehalten. Die Insel wirkt bewohnt statt angelegt, und Nachhaltigkeit ist hier Betriebspraxis, nicht Erzählung.

Wie es sich anfühlt

Sandwege statt Steinplatten, viel Grün zwischen den Villen. Kinder finden hier sofort ihren Rhythmus, Erwachsene meist am zweiten Tag.

Passt zu: Familien und Paare, die Weite und Wald einem Poolgarten vorziehen
Beste Reisezeit: Januar bis April, November bis Dezember

Notiz

Die Villen im Inselinneren sind kühler und stiller als die am Strand.

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11 — Raa-Atoll, Malediven

JOALI Maldives

Eine kleine Insel, auf der Kunst und Handwerk das Gestaltungsprinzip sind, nicht die Dekoration.

Warum dieses Hotel

Aufgenommen, weil hier jemand gestalterische Entscheidungen getroffen hat und dabei geblieben ist: Arbeiten von Künstlerinnen und Handwerkern prägen die Villen, ohne den Ort zu überlagern.

Wie es sich anfühlt

Ruhig, präzise, warm im Ton. Der Blick geht abends nach Westen, und der Tag endet sehr leise.

Passt zu: Paare, die Design und Service in gleichem Mass schätzen
Beste Reisezeit: Januar bis April, November

Notiz

Wasservillen mit Sonnenuntergangslage liegen am Ende des Stegs — der Weg lohnt sich.

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Safari

Zwei Hotels, in denen die Qualität der Führung ebenso zählt wie die Unterkunft.

Blick aus einer Villa der Sasakwa Lodge über die Ebene des Grumeti-Reservats

12 — Grumeti, Serengeti

Singita Sasakwa Lodge

Eine Adresse im Stil eines edwardianischen Landsitzes auf einem Hügel über den Grumeti-Ebenen.

Warum dieses Hotel

Singita verbindet ein privates Wildschutzgebiet mit einer Führungsqualität, die über Jahre konstant geblieben ist. Der Blick von diesem Hügel gehört zu den ruhigsten Ausgangspunkten für eine Safari.

Wie es sich anfühlt

Morgens die Ebene im Gegenlicht, mittags Stille auf der Terrasse, abends das Geräusch der Tiere unter dem Hügel.

Passt zu: Reisende, die Safari mit Komfort und ohne Fahrzeugkolonnen verbinden möchten
Beste Reisezeit: Juni bis Oktober, Dezember bis März

Notiz

Mindestens vier Nächte einplanen — die ersten beiden vergehen mit Ankommen.

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13 — Thornybush, Südafrika

Royal Malewane

Eine kleine Lodge im Buschveld am Rand des Krüger-Gebiets, mit sehr erfahrenen Guides.

Warum dieses Hotel

Hier arbeitet ein Team, das seit Jahrzehnten zusammen im Feld ist — das ist der eigentliche Unterschied. Die Suiten sind grosszügig, aber die Fahrten am frühen Morgen bleiben der Grund für die Reise.

Wie es sich anfühlt

Ein tiefer, schattiger Vorbau, das Tauchbecken davor, dahinter Gras und Flusslauf. Nach der Nachmittagsfahrt wird es sehr schnell dunkel.

Passt zu: Erstreisende ebenso wie Rückkehrer, die Wert auf Führung legen
Beste Reisezeit: Mai bis September

Notiz

Gut kombinierbar mit Kapstadt — kurze Flugstrecke, sehr unterschiedlicher Rhythmus.

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Eigenständige Adressen

Drei Adressen, die zu keiner Gruppe gehören und gerade deshalb hierher.

Pool und Schilfdach einer Residenz im Abendlicht, dahinter Dünen und der Indische Ozean

14 — Benguerra Island, Mosambik

Kisawa Sanctuary

Weitläufige Residenzen in den Dünen einer Insel vor Mosambik, jede mit eigenem Grundstück.

Warum dieses Hotel

Ein Projekt einer einzelnen Gründerin, konsequent zu Ende gedacht — von der Bauweise bis zum Meeresforschungsinstitut, das dazugehört. Solche Adressen entstehen nicht in Gruppen.

Wie es sich anfühlt

Sehr viel Raum, sehr wenig Programm. Man geht zu Fuss oder mit dem Rad, und der Tag richtet sich nach der Tide.

Passt zu: Reisende, die Privatsphäre über Infrastruktur stellen
Beste Reisezeit: Mai bis Oktober

Notiz

Anreise über Johannesburg und Vilanculos; der letzte Abschnitt geht per Boot.

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15 — Sumba, Indonesien

NIHI Sumba

Villen aus Holz und Gras über einer Bucht auf Sumba, weit ausserhalb der üblichen Routen.

Warum dieses Hotel

Das Hotel ist über Jahrzehnte mit der Insel gewachsen und finanziert eine Stiftung vor Ort. Der Ort ist rau, ehrlich und ausdrücklich kein Resort.

Wie es sich anfühlt

Pferde am Strand, Brandung, wenig Komfortversprechen und dafür ein sehr klares Gefühl davon, wo man ist.

Passt zu: Reisende, die Abenteuer und Abgeschiedenheit suchen
Beste Reisezeit: April bis Oktober

Notiz

Mindestens fünf Nächte — die Anreise verlangt es.

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16 — Riviera Maya, Mexiko

Hotel Esencia

Ein ehemaliges Privatanwesen am karibischen Strand, mit alten Bäumen und wenigen Zimmern.

Warum dieses Hotel

An einer Küste, die sich stark verändert hat, ist dies eines der wenigen Hotels mit gewachsener Substanz geblieben. Der Massstab ist klein, der Service persönlich.

Wie es sich anfühlt

Schatten, Sand, Ruhe. Der Strand liegt direkt vor dem Garten, und abends bleibt es angenehm leer.

Passt zu: Paare und Familien, die Yucatán ohne grosse Anlagen erleben wollen
Beste Reisezeit: November bis April

Notiz

Gut mit ein bis zwei Tagen im Landesinneren zu verbinden.

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Arabische Halbinsel

Eine Adresse, die zeigt, dass Dubai auch leise geht — wenn man das richtige Viertel wählt.

Der runde Strandpool zwischen Palmen und Pavillons, dahinter das offene Meer im Abendlicht

17 — Jumeirah Bay Island, Dubai

Bulgari Resort Dubai

Ein flaches, italienisch entworfenes Haus auf einer eigenen Insel, mit Privatstrand und eigenem Yachthafen.

Warum dieses Hotel

Dubai wird meist über Höhe und Grösse erzählt; hier ist beides bewusst weggelassen. Die Anlage ist niedrig, der Massstab wohnlich, und der Weg in die Stadt bleibt kurz — das ist die Kombination, die wir empfehlen.

Wie es sich anfühlt

Teak, Travertin, Palmen und Wasser. Abends wirkt die Insel eher wie ein Wohnviertel am Meer als wie ein Resort.

Passt zu: Paare und Familien, die Dubai im Winter mit Strand verbinden möchten
Beste Reisezeit: November bis März

Notiz

Wir planen Dubai fast immer als Anschluss — drei bis vier Nächte nach einer längeren Reise, nicht als Reiseziel für zwei Wochen.

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Und danach

Welches dieser Adressen zu Ihrer Reise passt, hängt selten am Hotel allein.

Jahreszeit, Reisedauer und das, was davor und danach liegt, entscheiden mindestens ebenso. Genau darüber sprechen wir am liebsten, bevor etwas festgelegt wird.

Gespräch mit dem Concierge Alle Hotels

Eine Einladung

Einmal im Monat: Hotels, Neueröffnungen und Reiseideen

Ein Hotel, das uns überzeugt hat. Eine Neueröffnung, die wir im Blick haben. Und eine Reiseidee zur richtigen Jahreszeit. Sorgfältig ausgewählt und auf das Wesentliche reduziert.