
Brasserie Cuvilliés
Das Herzstück des Hauses: hohe Räume, französische Brasserieküche mit bayerischer Hand. Mittags ruhiger als abends.

Altstadt — München
Zwei historische Gebäude an der Kardinal-Faulhaber-Straße, hinter einer Fassade, die sich nicht bemerkbar macht. Innen bayerisches Handwerk in ruhiger Ausführung.
Eine Einführung
Ein ehemaliges Bankgebäude und das Palais Neuhaus-Preysing wurden zu einem Haus zusammengeführt. Die Räume sind hoch, die Materialien warm, die Kunst zeitgenössisch und weitgehend aus München.
Der Maßstab bleibt städtisch: kein Resort, sondern ein Haus mitten in der Altstadt. Residenz, Oper, Maximilianstraße und die Fünf Höfe liegen in wenigen Minuten Fußweg.
Für einen Städteaufenthalt genauso tragfähig wie für eine Nacht vor der Weiterreise in die Alpen oder an den Fuschlsee.



Zimmer und Häuser
Die König-Maximilian-Häuser sind eigenständige Wohnungen mit Bibliothek, Wohnraum und eigenem Zugang — die richtige Lösung für Familien oder einen längeren Aufenthalt in der Stadt.
Unsere Einschätzung: Für zwei Nächte genügt eine Grand Premier Suite, ruhig zum Innenhof gelegen. Wer länger bleibt, gewinnt mit einem der Häuser deutlich mehr als nur Fläche.







Die Häuser
Zwei weitere Wohnungen im Palais, jede mit eigenem Wohnraum, Esstisch und Bad. Das Prinzessin-Augusta-Haus hat zusätzlich eine Terrasse über den Dächern der Altstadt — im Sommer der ruhigste Platz des Hauses.
Unsere Einschätzung: Wer zu viert oder zu sechst reist, sollte hier buchen und in der Wohnung frühstücken lassen, statt morgens in den Wintergarten zu gehen.





Kulinarik
Das Haus lebt nicht nur von seinen Gästen — das merkt man abends. Reservieren Sie die Brasserie früh, wenn Sie am Wochenende anreisen.

Das Herzstück des Hauses: hohe Räume, französische Brasserieküche mit bayerischer Hand. Mittags ruhiger als abends.

Nach Lola Montez benannt und entsprechend erzählfreudig eingerichtet. Der Ort für den Abend, auch ohne Tischreservierung.

Tageslicht, Pflanzen, ein langes Frühstück. Wir würden hier den ersten Morgen verbringen, bevor die Stadt beginnt.

Asaya und Salons
Asaya liegt unter dem Haus: gedämpftes Licht, warme Steinflächen, ein Pool, der morgens fast leer ist. Für private Anlässe stehen die historischen Salons des Palais Neuhaus-Preysing zur Verfügung.


Eine Notiz vom Team
Mai bis Juli und September sind die angenehmsten Monate; im Dezember hat die Stadt ihren eigenen Ton. Wir kombinieren München gern mit dem Salzkammergut oder den Tegernseer Bergen — eine Autostunde genügt.
Das Pure-Voyage-Team
Eine persönliche Anfrage
Wenn Rosewood Munich in Frage kommt, planen wir den Aufenthalt gern persönlich — von der Zimmerkategorie bis zum Tisch in der Brasserie.
Dazu, wenn Sie mögen: ein Vormittag in der Pinakothek, ein Abend in der Oper und eine zweite Station in den Bergen.
Warum über Pure Voyage buchen?
Eine Einladung
Ein Hotel, das uns überzeugt hat. Eine Neueröffnung, die wir im Blick haben. Und eine Reiseidee zur richtigen Jahreszeit. Sorgfältig ausgewählt und auf das Wesentliche reduziert.