Hotelkollektionen
Eine kleine Gruppe, die Service als Handwerk versteht — und Häuser baut, die man in wenigen Tagen kennt.
Eine Einführung
Die Gruppe ist jung, wächst langsam und hat sich früh gegen Größe entschieden. Die Häuser haben selten mehr als hundert Zimmer, und das ist keine Zurückhaltung aus Verlegenheit, sondern die Voraussetzung dafür, dass ein Team sämtliche Gäste tatsächlich kennt.
Architektonisch arbeitet die Gruppe konsequent mit Bestand: eine ehemalige britische Kaserne auf Sentosa, ein Verwaltungsgebäude an der französischen Botschaft in Hanoi, ein historisches Gebäude im Handelsviertel Sydneys. Das Ergebnis sind Hotels, die aus ihrer Stadt hervorgehen, statt ihr aufgesetzt zu werden.
Warum wir sie empfehlen
Der Personal Assistant ist kein Titel, sondern eine Funktion. Statt Concierge, Butler und Rezeption durchläuft die Betreuung eine Person, die den gesamten Aufenthalt begleitet. Das klingt nach Detail und verändert den Ablauf eines Aufenthalts erheblich — insbesondere bei kurzen Städtereisen, in denen Zeit knapp ist.
Architektur mit Verantwortung gegenüber dem Bestand. Die Umbauten sind sorgfältig und ohne Effekthascherei: Man erkennt das ursprüngliche Gebäude, und die neuen Teile treten zurück. Kerry Hill in Singapur, Bill Bensley in Hanoi und Bangkok — sehr unterschiedliche Handschriften, gleiche Grundhaltung.
Maßstab vor Prestige. Diese Häuser sind Hotels für Aufenthalte, nicht Bühnen. Die Lobbys sind ruhig, die Restaurants überschaubar, und es gibt selten Anlass, das eigene Zimmer zu verlassen, nur um gesehen zu werden.
Städte, in denen gutes Wohnen schwierig ist. Bangkok, Hanoi und Sydney sind Ziele, an denen viele Luxushotels auf Volumen ausgelegt sind. Hier findet man eine Alternative in ruhigerem Maßstab.
Wenn eine Person den ganzen Aufenthalt kennt, muss man sich weniger erklären. Das ist der eigentliche Komfort.
Im Portfolio
Fünf Adressen in Asien und Australien, die wir gut einschätzen können.
Nr. 01 — Sentosa, Singapur
Ein restaurierter Kolonialbau von Kerry Hill in einem dreißig Hektar großen Grundstück mit Pfauen, Regenbäumen und drei Kaskadenpools. Zwanzig Minuten von der Innenstadt und dennoch außerhalb ihrer Geräuschkulisse. Die Manor-Suiten und die freistehenden Villen sind die Kategorien, die wir bevorzugen.
Nr. 02 — Chao-Phraya-Ufer, Bangkok
Alle Zimmer mit Blick auf den Fluss, ein Haus, das sich am Wasser statt an der Skyline orientiert. Die Küche ist ernsthaft, das Spa gut, und der Verkehr der Stadt bleibt draußen. Für uns die derzeit stärkste Adresse in Bangkok, wenn Ruhe wichtiger ist als eine zentrale Lage.
Nr. 03 — Opernviertel, Hanoi
Siebenundvierzig Zimmer hinter einer Fassade im Stil eines Opernhauses, ausgestattet als Theater mit Kostümen, Requisiten und viel Rot. Ausdrücklich nicht zurückhaltend, aber handwerklich hervorragend gemacht. Am besten für zwei bis drei Nächte, gern vor einer Weiterreise nach Ha Long oder Ninh Bình.
Nr. 04 — Sandstone Precinct, Sydney
Ein Regierungsgebäude aus dem frühen zwanzigsten Jahrhundert, sorgfältig geöffnet und um einen begrünten Innenhof herum organisiert. Zu Fuß zum Botanischen Garten und zur Oper. Die beste Wahl in Sydney, wenn man die Stadt und nicht den Hafenblick sucht.
Nr. 05 — Kyoto, Japan
Die jüngste Adresse der Gruppe und ihre zurückhaltendste: Holz, Papier, Wasser, ein Onsen im Haus. Kyoto verlangt Zurückhaltung, und das Haus liefert sie. Wir empfehlen es für März und November, mit früher Reservierung.
Zur Einordnung
Die Betreuung läuft über eine Person. Für dichte Städtereisen ist das der praktischste Vorteil, den ein Hotel bieten kann.
Wo andere Gruppen Türme betreiben, arbeitet Capella mit Bestandsgebäuden und geringer Zimmerzahl.
Die Häuser sind jung. Wer die Patina eines über Jahrzehnte gewachsenen Grand Hotels sucht, findet sie hier nicht.
Passt gut für
Reisende in Asien und Australien, die Städte intensiv erleben wollen, dabei aber ruhig wohnen möchten. Auch gut für Paare, die Design und Service über Größe stellen, und für Aufenthalte von zwei bis vier Nächten.
Weniger geeignet, wenn
Sie eine breite weltweite Auswahl, klassische europäische Grand Hotels oder ausgedehnte Strandresorts suchen. Auch für längere Familienferien mit Kinderprogramm gibt es passendere Adressen.
Pure Voyage
Wir setzen Capella vor allem als Anker in Asien ein: einige Nächte in der Stadt, gut betreut, bevor die Reise weitergeht. Am überzeugendsten ist für uns Bangkok — die Kombination aus Flusslage, Zimmergröße und Service ist derzeit schwer zu schlagen. Singapur bleibt die beste Wahl für einen Zwischenstopp, der sich nicht wie einer anfühlt.
Wann wir empfehlen
Bangkok und Hanoi zwischen November und Februar, Kyoto im Frühjahr und Spätherbst, Sydney zwischen Oktober und März.
Für wen besonders
Paare und Alleinreisende, die viel unterwegs sind und Organisation abgeben möchten. Auch geeignet für Reisen mit geschäftlichem Anteil.
Womit wir starten würden
Drei Nächte Bangkok am Fluss, anschließend Norden oder Inseln. Für Japan: Kyoto als ruhiger zweiter Teil nach Tokio.
Eine Einladung
Ein Hotel, das uns überzeugt hat. Eine Neueröffnung, die wir im Blick haben. Und eine Reiseidee zur richtigen Jahreszeit. Sorgfältig ausgewählt und auf das Wesentliche reduziert.
